Bio Orto Sugo Alla Puttanesca Bio paradicsomos szósz 350g
- Cikkszám: C09CN012554
-
Közkedvelt, tipikusan a nápolyi konyha által használt klasszikus szósz ellenőrzött biotermesztésből származó paradicsomból, extra szűz olívaoljjal, kapribogyóval, olívabogyóval, fokhagymával, petrezselyemmel és chilivel.
Cégről
A BioOrto egy olasz családi vállalkozás, amelyet 2003-ban alapított Nino Passalacqua. Nagyszülei, Giulia és Pietro Tavoliere delle Puglie-ban telepedtek le, hogy az alacsonyan fekvő legelőkön műveljenek. A Passalacqua család több, mint 500 hektárral rendelkezik Apulia északi részén, a Gargano Nemzeti Park lábánál. A különleges mediterrán mikroklíma, a szárazföldön átszűrt ásványvíz gazdagítja és termékenyíti a talajt. A régióra jellemző biozöldségeket, köztük bioparadicsomot termesztenek. A Bio Orto ízletes olasz paradicsomspecialitásokat készít, köztük paradicsompassatát, kézzel hámozott paradicsomot és különféle paradicsomszószokat, köztük bazsalikomot vagy chilit. A paradicsomot kézzel szüretelik és válogatják. Ha szükséges a mediterrán napon szárítják és extra szűz olívaolajban pácolják (például a szárított paradicsomot). Ezt a kiváló minőségű olívaolajat szintén maga a Bio Orto állítja elő.
Összetevők
paradicsom pép (olasz paradicsomból), (85%), fekete olivabogyó (9%), kapribogyó (3%), extra szűz olívaolaj, (2,5%), só, chili paprika, petrezselyem, fokhagyma
Allergének
dió, mandula, zeller