Részletes leírás
A duriángyümölcs egyedien különleges íz- és illatvilágú, puha és lédús gyümölcs, őshazája Brunei, Indonézia, Malajzia. A gyümölcshúst, illetve az ebből készült pürét különféle érettségi állapotban rendkívül sok délkelet-ázsiai ételbe, édességbe, fagylaltba használják. Magjának íze a jackfruit-maghoz vagy a yamgyökérhez hasonlít, főzve vagy sütve fogyasztják.
Teljes leírás