Ez a bor a kísérletezés öröméről szól, a különböző elkészítési módok ötvözéséről. A bor egyik összetevőjét közvetlenül a szüret után préselték, egy másik részét 15 órán át a héjon áztatták, a harmadik részét pedig körülbelül egy teljes évig kontaktban tar
A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban
A birtok gyökerei 1823-ra nyúlnak vissza, amikor Johann Lageder borral kezdett kereskedni Bolzano városában. Utódai belefogtak saját borok előállításába és számos szőlőültetvényt szereztek. Alois III, a birtok alapítójának unokája, Alto Adige klimatikus sokféleségét a régió egyik erősségének tekintette és 1934-ben megvásárolta az Alto Adige déli részén, Magr?ben található Löwengang borbirtokot. Hamarosan a kisebb borászatok is elkezdték szállítani neki a szőlőt. Amikor Alois III 1963-ban váratlanul elhunyt, IV. Alois még csak 12 éves volt. Felesége Christiane és idősebb lánya, Wendelgard ennek megfelelően ideiglenesen vezetette a borászatot. Aztán az 1970-es évek közepétől, IV. Alois - húgával, férjével és Luis von Dellemann borásszal - elkezdte a borászat újrapozícionálását, szigorúan a minőségre és az innovatív módszerekre összpontosítva a szőlőben és a pincében egyaránt. Ma az 50 hektáros családi tulajdonban lévő szőlőültetvényen biodinamikusan gazdálkodnak.
Borunk szép arany színű, pirosas karimával. Visszafogottan aromatikus, ugyanakkor határozott az illata némi sárgadinnyével, barackkal, mineralitással és fűszerekkel. Kóstolva a bor komplex, gazdag és harmónikus érett gyümölcsökkel az ízében.
