Részletes leírás
Salátákhoz, szószokhoz remek, de nem hiányozhat főzéskor, sütéskor sem.
Prémium minőségű, hidegen sajtolt extra szűz olívaolaj. Hagyományos, kövön zúzott eljárással készül kézzel szüretelt pugliai olívákból.
Az olasz Galantino családi cég története 1926-ig nyúlik vissza, amikor Vito Galantino megvásárolt egy 19. századi malomházat és olíva-feldolgozóvá alakította. Azóta már a család két generációja viszi sikerre vállalkozásukat. A prémium minőségű olívabogyók a Fenice családi birtokról és 2000 megbízható termelőtől érkeznek az üzembe, ahol mossák, válogatják, majd kövek közt zúzzák, végül a hideg sajtolás és centrifugálás következik. Ezek a folyamatok jelentősen meghatározzák olajaik színét, aromáját és illatát.
100% extra szűz olívaolaj
Salátákhoz, szószokhoz remek, de nem hiányozhat főzéskor, sütéskor sem.