Részletes leírás
Teheneik békésen élnek a szabad levegőn, szinte teljes egészében fűvel táplálkoznak: ezt kapjuk az általuk adott tej ízében.
Isigny friss pasztőrözött tejszín 198g
- Cikkszám: 003537
-
1 899 Ft
Egységár: 9 495 Ft / kg
Teheneik által termelt legjobb tejet lefölözik, így készül a tejszín, és az Oltalom alatt álló eredetmegnevezéssel OEM státuszt visel.
Átmenetileg nem elérhető
A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban
Cégről
Az Isigny régió egyike volt Európa legnagyobb vizes élőhelyeinek, míg a tenger vissza nem húzódott a tizenhatodik században. Gazdag, üledékes, agyagos talaj maradt utána, melyen sűrű zöld fű sarjad - a marhatenyésztők és tejtermelők nagy örömére. Az itt legelő tehenek teje gazdag ásványi sókban és nyomelemekben, íze különösen gazdag. Annak érdekében, hogy megőrizzék a tradíciókat, a régió termelői összefogtak és létrehozták az Isigny Sainte-Mere-t 1909-ben.
Összetevők
friss pasztőrözött tejszín
Allergének
tejszín