A Conservas Ortiz története a 19. században kezdődött. A cég mára az egyik legnevesebb spanyol hal- és tenger gyümölcsei konzerveket gyártó vállalat. Az Ortiz kizárólag bottal, egyesével kifogott tonhalat dolgoz fel, kíméletes eljárással mely biztosítja, hogy a halak nem szenvednek, a termékek pedig kiváló minőségűek.