Chaokoh kókusztej 1l
2.199 Ft | |
termékről | Az ázsiai konyhában a legelterjedtebb, bár napjainkban már egyre inkább a nyugati konyhákban is szívesen használják. Kerülhet levesekbe, főételekbe, desszertekbe, szószókba, de számos koktél alapanyaga is lehet. A kókusztej sokak számára a kókuszdióban lévő folyadékot jelenti, pedig ez nem így van, a kókusztejet úgy állítják elő, hogy a gyümölcshúst vízzel pürésítik, majd ezt a keveréket egy ruhán keresztül átpasszírozzák. E műveletsor eredményeképp egy aromatikus, tejszerű és ízletes folyadék keletkezik, általában kb. 15-25%-os zsírtartalommal, ez utóbbi a felhasznált vízmennyiség függvénye is. |
cégről: | A Theppadungporn Coconut céget 1946-ban alapította egy farmer-házaspár Thaiföldön. A nevüket viselő cég kókuszdió kis- és nagykereskedelemmel kezdte, profiljuk feldolgozással bővült. Mára szerte a világon keresettek termékeik az ázsiai ételek kedvelői körében. |
származás: | Thaiföld |
összetevők: | Kókusz-kivonat, víz, citromsav, E435. |
kiszerelés: | 1.000 ml |
bruttó egységár: | 2.199 Ft/l |
ÁFA: | 27% |
cikkszám: | 600893 |
címkék: | kókusz, ázsiai, Chaokoh, kókusztej, |
db/karton: | 12 |
Utoljára megtekintett termékek
Mások ezt vették mellé
hozzászólások
Receptek