Gentile Casarecce durumlisztes száraztészta 500g

Gentile Casarecce durumlisztes száraztészta 500g

1.799 Ft
db
termékről A Casarecce szó szerinti jelentése "házias", mivel úgy készült, hogy a kis tésztalapocskákat vékony fatű köré tekerték. Szicíliából származik, de Dél-Olaszországban is elterjedt. Mediterrán alapanyagok mellé áll jól, pl. padlizsán, paradicsom, sajt, bazsalikom, de tenger gyümölcseihez is kiváló.
cégről: Az 1876-ban alapított Pastificio Gentile egyike azoknak a történelmi kézműves gyáraknak, amelyek a Nápoly mellett fekvő Gragnano városát a világhírű olasz tészta egyik fővárosává tették. Gyárukban ma is a hagyományos gyártási módszerekkel dolgozik, nagy figyelmet fordítva minden részletre, az alapanyagok kiválasztásától kezdve a gyártási fázisok ellenőrzéséig. Kizárólag a legjobb minőségű olasz durum búzát használnak, például a különleges Senatore Cappelli búzafajtát, amit Campobasso városában működő Ferro Brothers malomban őrölnek meg. A tészta formázása bronz szerszámokkal történik, ami durvább, porózusabb állagot, házias jelleget ad a tésztának. A kiváló minőségű alapanyagoknak és a Cirillo természetes szárítási módszernek köszönhetően a tökéletes, prémium minőségű tésztákat készítenek.
származás: Olaszország
összetevők: Durum búzadara, víz.
allergének: búza
kiszerelés: 500 g
bruttó egységár: 3.598 Ft/kg
ÁFA: 27%
cikkszám: 584368
címkék: durum tészta, olasz tészta, gentile, casarecce,
db/karton: 12

Utoljára megtekintett termékek
Mások ezt vették mellé
hozzászólások
új hozzászólás
Receptek