FR Roquefort FGF
Roquefort (9 hó)
12 490 Ft / kg

Roquefort (9 hó)

  • Cikkszám: 002088
Szállítható
1 874 Ft

Online bankkártyás fizetés esetén a kimérős termékek árának 130%-át zároljuk, amíg nem ismerjük a pontos mennyiséget. A vásárlás végösszege mindig mérés alapon kerül levonásra.

A Roquefort nyers, juhtejes kéksajt Dél-Franciaországból.
Részletes leírás és specifikáció
Ingyenes szállítás 30.000 Forint kosárérték felett!

Cégről

-

Összetevők

bio pasztörizálatlan zsíros juhtej, só, oltó, tejsav és sajtkultúra, penicillium roqueforti. Zsír szárazanyag tartalom 52%.

Allergének

Juhtejet, sajtkultúrát és penicillium roqueforti-t tartalmaz

Részletes leírás

Hagyományosan barlangokban érlelik. Fehér, rugalmas, kissé nedves sajt, melyet zöld erecskék járnak át. Jellegzetes íze és illata van, kissé pikáns a penészes erektől. Lágy, édes, füstös és sós ízek keverednek benne.
Teljes leírás