Részletes leírás
Magas többszörösen telítetlen zsír- és olajsavtartalma miatt rendkívül értékes táplálkozásélettani tulajdonságokkal rendelkezik.
A vidéki kiszállítás átmenetileg szünetel! A rendelt csomagokat ideiglenesen átvételkor bankkártyával tudják fizetni! Hétfői kiszállítási igény esetén, pénteken 14:00-ig tudjuk rendeléseiket fogadni. 2025. július 1-től kiszállításaink hétköznapokon történnek. Megértésüket köszönjük.
Rendkívüli aromája kiváló húsételekhez, tésztaszószokhoz, húsok, krumpli és egyéb zöldségek sütéséhez.
Bonaparte érkezésekor csak két üzletben lehetett libamájat kapni Strasbourgban. Míg 1803-ban Philippe-Edouard Artzner megnyitotta saját üzletét a város központjában, ahol a változó gasztronómiai trendekhez igazodó foie gras termékeket állított elő és forgalmazott. Ebből az üzletből lett a mára világszerte ismert Edouard Artzner cég.
libazsír
Magas többszörösen telítetlen zsír- és olajsavtartalma miatt rendkívül értékes táplálkozásélettani tulajdonságokkal rendelkezik.