Az Arany Kaviár Gourmet Selection iráni beluga kaviár az édevizek gyöngyszeme.
A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban
A névválasztás tisztán kifejezi rajongásunkat a kaviárok felé. 2010-ben elköteleztük magunkat és haltenyésztő partnerünkkel szoros együttműködésben, a különböző sózásokkal kísérletezve alakítottuk ki mára nemzetközi színvonalú válogatásunkat.A Gourmet Selection a névjegyünk, amely esszenciális része életünknek és gasztronómiánknak. Kínálatunk a szibériai tokhal vagy épp az osetra kaviárjától a különösen értékes beluga és iráni beluga kaviárokig ível.
hal
A Beluga kaviár a világ legnagyobb és legritkább tokhalfajtájának ikrája. Az éves fogás alig éri el a 100 darabot. Bár testének ikratartalma elérheti a 25%-ot is, a nőstény csak 20-30 éves korára válik ivaréretté. A beluga adja a legnagyobb szemű, az egész világon legfinomabbnak ítélt és természetesen legdrágább kaviárt. A kaviár nem gyártósoron előállított termék, hanem a természet csodálatos ajándéka.
