Részletes leírás
Fa- vagy gyöngyház kanállal, forró pirítóssal vagy blinivel érdemes fogyasztani, de magában is mennyei.
Kaviari Beluga Imperial Tokhal kaviár 30g
- Cikkszám: 002634
-
89 999 Ft
Egységár: 2 999 966 Ft / kg
A legritkább tokhalfajtából a belugából származó, rendkívül értékes és különleges kavár.
Átmenetileg nem elérhető
A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban
Cégről
A Párizs szívében található Kaviari cég referencia a kaviár és a haute cuisine világában. Hírnevüket a vadon élő iráni kaviárra építették, a Raphaël Bouchez és Jacques Nebot által alapított családi vállalkozás 40 év tapasztalatával a legkiválóbb ínyencségeket kínálja, a Beluga kaviártól az Osetra kaviárig. A Kaviari szorosan együttműködik a farmokkal, figyelemmel kíséri a tenyésztés minden lépését: felügyeli a víz minőségét az ideális szaporodási körülmények biztosításához, az ikrák érlelésétől a konyhába kerülésig. A szigorú ellenőrzésnek és a hagyományos technológiának köszönhetően prémium termékeik rendkívül népszerűek a sztárséfek és az ínyencek körében szerte a világon.
Összetevők
Beluga tokhal (huso huso) ikra, só, tartósítószer E285.
Allergének
Hal.