Tartuflanghe Mézes és fehér szarvasgombás mustár 100g
- Cikkszám: 592472
-
A fehér szarvasgombás mustár a Tartulanghe új terméke, amely a mustár erős személyiségét ötvözi a fehér szarvasgombák félreérthetetlen illatával, melyet a méz finomsága tesz teljessé.
Cégről
A Tartuflanghe alapítói, Domenica és Beppe 1968-ban kezdtek el foglalkozni a szarvasgombával. Alba város szívében fekvő éttermük, a Da Beppe, a gombás - de leginkább a szarvasgombás - ételek szerelmesinek mekkájaként vonult be a Michelin Guide-ba. 1980-ban alapították meg Tartuflanghe nevű vállalkozásukat, azzal a céllal, hogy az Beppe inspirációjából és kulináris tapasztalataiból profitáljon, melyek egy igen tekintélyes karrierben tetőztek. Többek között nekik köszönhetjük az első szarvasgombával ízesített tésztát.
Összetevők
mustár 38% (víz, mustármag 23%, borecet, só, kukoricaliszt, cukor, fűszerek, savszabályozó:E334), cukor, víz, méz 14%, napraforgómag olaj, liofilizált fehér szarvasgomba (tuber magnatum pico) 0,3% (1,5% friss szarvasgombának felel meg), kukoricakeményítő, aroma
Allergének
mustár, borecet