Tartuflanghe szarvasgombás parmezánkrém 190g
- Cikkszám: 996170
-
Szállítható
Elérhető készlet: 1 db
5 999 Ft
Egységár: 31 574 Ft / kg
Nyári szarvagombával ízesített parmezánkrém, amely az olasz konyhában valódi kuriózumnak számít.
Részletes leírás és specifikáció
Cégről
A Tartuflanghe alapítói, Domenica és Beppe 1968-ban kezdtek el foglalkozni a szarvasgombával. Alba város szívében fekvő éttermük, a Da Beppe, a gombás - de leginkább a szarvasgombás - ételek szerelmesinek mekkájaként vonult be a Michelin Guide-ba. 1980-ban alapították meg Tartuflanghe nevű vállalkozásukat, azzal a céllal, hogy az Beppe inspirációjából és kulináris tapasztalataiból profitáljon, melyek egy igen tekintélyes karrierben tetőztek. Többek között nekik köszönhetjük az első szarvasgombával ízesített tésztát.
Összetevők
tejszín, parmezán (tej,só, oltó) 31%, tej, vaj, nyári szarvasgomba (Tuber aestivum Vitt.) 2%, kukoricakeményítő, aroma
Allergének
tej, sajt