Szépen kibomló, rendkívül fűszeres illat: zöldbors-fehérbors-citromfű harmónia, amelyet édeskés birs-jelleg fest alá gazdagon.
Az első gyulai pálinkafőzdét Harruckern János György alapította meg 1731-ben. Az általa elindított, közel 300 éves hagyomány folytatója a Báró Harruckern Gyulai Pálinka Manufaktúra Kft. Illatos, ízes gyümölcsökből főzik tiszta, finom, 100%-os párlataikat, melyeknek, 20 - 22 °C fokon kóstolva, minden egyes cseppjében ott érezhető a gyümölcs bársonyos lelke.
Szánkban még szebben, az illatokkal teljes összhangban bomlanak ki az ízek. Fiatalos, kemény gerinc mellé épülnek fel a fűszerek, citrusok, és a háttérből kellemes birsalma kompót és sajt íze festi alá a kompozíciót. Ajánlható gyümölcsszósszal kísért főtt és sült szárnyasokhoz, almatortához, kávé mellé süteménnyel.
