Ezt a különleges skót savanyú sört különféle árpa-, búza- és malátázott zabból főzték.
2007 tavaszán Martin és James (a BrewDog alapítói) úgy döntöttek, hogy ebből nekik elég: nem kérnek többet az akkoriban a brit piacot uraló, iparilag előállított Lager sörökből. Minden pénzüket befektetve egy kis sörfőzdébe, elkezdték saját kézműves sö
A sört a BrewDog házi brett-törzsével és Cher Ami-jával erjesztették, mielőtt boroshordóban 12 hónapig érlelték volna. Ezt követően újrafermentálták gránátalmával, majd hibiszkusszal vegyítették hogy egy ízletes és összetett ízvilágot kapjanak.
