A sör alapja egy nagyon könnyű pale ale és a sör leerjedése után 200 kg meggyvelőt tesznek bele. A meggyvelő két különböző típusú meggyből adódik össze, ezek az újfehértói fürtös és az érdi bőtermő. A végeredmény nem geil és nem émelyítően édes, éppen ellenkezőleg! megjelenik benne a gyümölcsre jellemző friss fanyarság.
A hübris egy magyar tulajdonú kisüzemi sörfőzde, amelyet az alapító sörfőző mesterek vezetnek a mai napig. A 2000 literes főzőházzal rendelkező sörfőzde Székesfehérváron, a Váralja soron található, ott készítjük a kézműves minőségű, de egyáltalán nem kézműves söreinket. Kézműves sör mínusz kézműves. Szerintünk a jó minőség nem mennyiségi kérdés. hisszük, hogy üzemi méretben is lehet a sörfőzés tudományát a legmagasabb szintre helyezni. Célunk megváltoztatni a rossz beidegződést a jó sör fogalmáról és felébreszteni a tömeges igényt a minőségi sör fogyasztása iránt. A jó sör legyen mindenkié! Söreink alapértéke a letisztultság, egyszerűség, humor és stílus. A craft minőségű hétköznapi sör.
A meggyvelő két különböző típusú meggyből adódik össze, ezek az újfehértói fürtös és az érdi bőtermő. A megszokott meggyes sör gerincen egy picit szerettünk volna változtatni, így a végeredmény nem geil és nem émelyítően édes, éppen ellenkezőleg! Megjelenik benne a gyümölcsre jellemző friss fanyarság.
