Elio Altare Barolo
Elio Altare Barolo "Cannubi" 2012 0,75l
93 590 Ft
Egységár: 124 787 Ft / l

Elio Altare Barolo "Cannubi" 2012 0,75l

  • Cikkszám: 605782
Átvehető
Szállítható
Elérhető készlet: 1 db
93 590 Ft
Egységár: 124 787 Ft / l

Az Elio Altare Barolo "Cannubi" 2012 egy elismert bor a híres Barolo borvidékről Piemont régióban, Olaszországban. A Barolo borokat kivételes minőségük és komplexitásuk miatt ismerik, amelyek a Barolo DOCG területén termesztett Nebbiolo szőlőből származnak. A Cannubi az egyik legelőkelőbb szőlőbirtok ezen a területen, amely a figyelemre méltó mélységű és eleganciájú borok termeléséről híres.
A 2012-es évjárat kedvező volt Piemontban, meleg, száraz időjárást volt, ami érett gyümölcsös ízekkel és jól integrált tanninokkal rendelkező borokhoz vezetett.
Az Elio Altare nagyra becsült termelő Baroloban, elkötelezettségüket a minőség és az innováció iránt ismerték el. Altare jelentős szerepet játszott a barolói borászati technikák modernizálásában, hangsúlyozva a rövidebb áztatási időket és a francia tölgyfa hordók használatát, amelyek gyakran olyan borokhoz vezetnek, amelyek fiatal korukban könnyen fogyasztható stílussal rendelkeznek.
A bor intenzív aromákkal rendelkezik, érett piros gyümölcsökkel, mint a cseresznye és a málna, valamint virágos jegyekkel, mint a rózsa, illetve fűszerekkel.
Testes, jól strukturált tanninokkal, bonyolult ízprofilú sötét gyümölcsöket kínál, mint a szilva és a szeder, amelyek földes árnyalatokkal, bőrrel, dohánnyal és egy kis szurokkal fonódnak össze.
A lecsengés hosszú és tartós, a gyümölcsök, a tanninok és a savak harmonikus egyensúlyával, kiváló érlelési potenciállal.
A Barolo borok, különösen azok, amelyek elismert szőlőbirtokokról, mint például a Cannubi, híresek arról, hogy sok évig finoman öregednek.



 

Részletes leírás és specifikáció
Ingyenes szállítás 30.000 Ft kosárérték felett!

Cégről

Az Elio Altare pincészet, mely Piemont, Olaszország Barolo borvidékén található, híres borbirtok, mely elkötelezettségéről a minőségi borászat és az innováció iránt ismert.
Az 1940-es években alapította Elio Altare apja, mely átalakulását az 1970-es és 1980-as években vitték véghez Elio irányítása alatt. Elio Altare kiemelkedő szerepet játszott a barolói borászati gyakorlatok modernizálásában, rövidebb áztatási idők és a francia tölgyfahordók használata mellett érvelt.
A pincészet a minőséget helyezi előtérbe a mennyiség helyett, kizárólag prémium borok korlátozott mennyiségű termelésére összpontosítva. Fontosnak tartja a fenntarthatóságot és környezetbarát gyakorlatokat mind a szőlőültetvényen, mind a pincében.
A birtok néhány olyan tekintélyes helyen rendelkezik szőlőültetvényekkel a Barolo borvidéken belül, mint például az elismert Cannubi szőlőbirtok. Ezeket a szőlőültetvényeket gondosan gondozzák, hogy optimális szőlőminőséget és a terroir kifejeződését biztosítsák.
Az Elio Altare Pincészetet a precíz borászati technikák elkötelezett híve, melyek a hagyományt az innovációval ötvözik. A szőlőt kézzel szüretelik és válogatják, hogy csak a legmagasabb minőségű gyümölcsöt használják fel. A pincészet modern borászati felszereléseket és technikákat alkalmaz, miközben tiszteletben tartja a régió borászati hagyományait.
A pincészet számos borral rendelkezik, főleg Nebbiolo alapú borokkal, mint például a Barolo és a Langhe Nebbiolo. Ezeket a borokat eleganciájuk és komplexitásuk jellemzi. A Nebbiolo mellett a pincészet Barbera és Dolcetto borokat is készít.
Elio Altare hozzájárulásai a barolói borászat világához széles körű elismerést és tiszteletet szerzett neki.
Az Elio Altare pincészet a Barolo régió kiválóságának jelképe, olyan borokat készítve, melyek tükrözik Piemont egyedi terroir-ját, miközben átívelik a borászati hagyományok határait.
 

Részletes leírás

Az Elio Altare Barolo "Cannubi" 2012 egy elismert bor a híres Barolo borvidékről Piemont régióban, Olaszországban. A Barolo borokat kivételes minőségük és komplexitásuk miatt ismerik, amelyek a Barolo DOCG területén termesztett Nebbiolo szőlőből származnak. A Cannubi az egyik legelőkelőbb szőlőbirtok ezen a területen, amely a figyelemre méltó mélységű és eleganciájú borok termeléséről híres.
A 2012-es évjárat kedvező volt Piemontban, meleg, száraz időjárást volt, ami érett gyümölcsös ízekkel és jól integrált tanninokkal rendelkező borokhoz vezetett.
Az Elio Altare nagyra becsült termelő Baroloban, elkötelezettségüket a minőség és az innováció iránt ismerték el. Altare jelentős szerepet játszott a barolói borászati technikák modernizálásában, hangsúlyozva a rövidebb áztatási időket és a francia tölgyfa hordók használatát, amelyek gyakran olyan borokhoz vezetnek, amelyek fiatal korukban könnyen fogyasztható stílussal rendelkeznek.
A bor intenzív aromákkal rendelkezik, érett piros gyümölcsökkel, mint a cseresznye és a málna, valamint virágos jegyekkel, mint a rózsa, illetve fűszerekkel.
Testes, jól strukturált tanninokkal, bonyolult ízprofilú sötét gyümölcsöket kínál, mint a szilva és a szeder, amelyek földes árnyalatokkal, bőrrel, dohánnyal és egy kis szurokkal fonódnak össze.
A lecsengés hosszú és tartós, a gyümölcsök, a tanninok és a savak harmonikus egyensúlyával, kiváló érlelési potenciállal.
A Barolo borok, különösen azok, amelyek elismert szőlőbirtokokról, mint például a Cannubi, híresek arról, hogy sok évig finoman öregednek.

 

Teljes leírás