Részletes leírás
Azon kevés zöldségek közé tartozik, melyek vitamintartalma feldolgozás hatására jobban hasznosul.
A sárgarépa egy gyökérzöldség mely általában narancssárga, de lila, piros, fehér és citromsárga változatai is léteznek. Frissen ropogós állagú, íze édes.
Azon kevés zöldségek közé tartozik, melyek vitamintartalma feldolgozás hatására jobban hasznosul.