Gyönyörű fehérarany szín és finom halványzöld árnyalatok. Illatában citrusfélék és fehér virágok aromái vannak jelen. Ízvilága gazdag, sima és pazar, tökéletes egyensúlyban a selymes textúra, az élénk sav, a diszkrét ásványosság és a gyümölcsök között.
A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban
A Domaine Billaud-Simon Chablis egyik vezető bortermelője. A domaine 1815 óta termeszti a Chardonnay-t a régióban, és a Chablis Grand Cru és a Premier Cru legjobb példányait állítja elő. Billaud-Simon mintegy 17 hektár szőlőültetvény tulajdonosa Chablis egyedülálló kimmeridgiai földjén. Ez a híresen ősi talaj tengeri üledékekből, algákból és kagylókból áll, nevét egy faluról és öbölről kapta Dorsetben, Anglia Jurassic Coastján.
A Chablis borvidék a Serein-völgy mentén, 20 településen keresztül húzódik. A „Porte d’Or de la Bourgogne” („Burgundia Aranykapuja”) néven ismert Chablis-nak sajátos stílusú száraz fehérboraival sikerült hírnevet szereznie: tiszta, aromás és élénk, határozott ásványisággal.
