A Hess Select Chardonnay közepes testű, rétegeiben őszibarack és érett alma fedezhető fel. Lecsengése ropogós és tiszta, jól kiegyensúlyozott savakkal.
A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban
Donald Hess, aki természeténél fogva úttörő volt, eltökélte, hogy szembeszáll a konvenciókkal, és magas minőségű borászkodásba kezd. 1978-ban megalapította a Hess Collection Pincészetet a régió egyik legrégebbi pincészetének helyén a Veeder-hegyen. Bár a Napa-völgyben kevesen művelnek szőlőt magas területeken, Donald Hess úgy gondolta, hogy a Veeder-hegy vulkáni lejtői ideális kombinációt biztosítanak a talajnak és a mikroklímának ahhoz, hogy gazdag, összetett ízű, elegáns borokat készítsenek.
Monterey hűsítő köde és a csendes-óceáni part menti szellő átszeli a hegyeket és völgyeket, ideális klímát teremtve a Chardonnay termesztéséhez. A mérsékelt hőmérséklet meghosszabbítja a tenyészidőszakot, lehetővé téve, hogy a gyümölcsök különböző ízrétegekkel fejlődjenek.
