A Tequila Blanco 8 Ocho tiszta kék agavéból készül a mexikói Jalisco államban. Ez a tequila amerikai tölgyfahordókban érlelődik 48 hónapig, mielőtt palackozzák.
Történetük 2008-ban kezdődik, amikor két agavépárlat szerelmes férfi találkozott azzal az egyetlen céllal, hogy bebizonyítsák, hogy a terroir fogalma létezik a tequilában, amelyet a jó bort övező "örökség és folyamat" ihletett. A híres Carlos Camarena, az ötödik generációs farmer és harmadik generációs tequilero összeállt Tomas Estes-szel, akinek köszönhetjük a tequila kultúra Európába érkezését. Közösen kifejlesztettek egy tequilát, amely a Blue Weber agavé legtisztább "lecsapódása", így született meg a Tequila Ocho.
A kristályos és átlátszó megjelenésű Tequila Blanco 8 Ocho az orrba nyílik, kellemes növényi illatokkal és fehér borssal. Ízben szilárd és robusztus, meleg és fanyar. Érzékszervi tulajdonságai miatt különösen alkalmas koktélok készítéséhez.
