Tradicionális magyar recept alapján készült prémium szarvas szalámi.
A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban
Venison Gusto kizárólag magyar, vadon élő, vadászat során elejtett, vagy ridegen tartott állatok húsából készítik különleges termékeiket.
szarvashús, vízibivajfaggyú, pác só, fűszerek
Ez az alapvetően száraz kolbász a legkiválóbb összetevők felhasználásával, hagyományos eljárással készül. Fűszerezéséhez elengedhetetlen a rózsabors, a fehérbors és a fokhagyma. Bükkfa füstöléssel és hosszú érleléssel válik aztán igazán tökéletessé.
