A VIVIR Tequila az agave alapú párlat szeretetéből született, amelyen két jó barát (Paul és Nav) osztozott. Néhány évvel ezelőtt elkezdték feltenni a kérdést, hogy miért olyan nehéz minőségi 100%-os Agave Tequilát találni az Egyesült Királyságban anélkül, hogy egy speciális bárhoz vagy kiskereskedőhöz fordultak volna. 2016-ban végül úgy döntöttek, hogy megváltoztatják a tequiláról kialakult véleményt az Egyesült Királyságban, és létrehozzák saját prémium 100%-os Agave Tequila termékcsaládjukat. 3 évbe telt, mire 2019-ben végre bemutatták a VIVIR Tequilát az Egyesült Királyságban.