Részletes leírás
Enyhén préselt, főzetlen sajt, amely pasztőrözetlen teljes tejszínből készült. A sajthoz a napi második fejésből származó tejet használják fel. A Reblochon közepe kellemesen lágy. Levegős pincékben érlelik, külsejét kellemes fehér penész is boríthatja.
Teljes leírás