Selymes állagó, fényes barna színű klasszikus dulce de leche tejkaramella krém. Kiválóan illik süteményekhez, gyümölcsökhöz, puddingokhoz, palacsinához.
A Márdel 2000-ben kezdte el készíteni a saját Dulce de Leché-jét, vagyis a tejkaramella krémet tracicionális recept alapján, kiváló minőségű alapanyagok felhasználásával. Argentinából hozatták a gépeket és a személyzetet is, hogy igazán autentikus dulcse de lechét állíthassanak elő.
cukor, víz, teljes tejpor 22%, glükóz-fruktóz szirup, sovány tejpor 5%
tej
Dulce de Leche egy tradicionális Latin-amerikai édesség, mely tejből és cujkorból készül. Kenhető krém, ami nem tratalmaz semmilyen mesterséges színezéket vagy tartósítószert és magas kálciumtartalmának köszönhetően még a csontjainkat is erősíti.
