Cool Chile Mulato Chilies Whole 50g
Cool Chile Mulato Egész chili 50g
2 699 Ft
Egységár: 53 980 Ft / kg

Cool Chile Mulato Egész chili 50g

  • Cikkszám: 002957
Átvehető
Szállítható
Elérhető készlet: 5 db
2 699 Ft
Egységár: 53 980 Ft / kg

Az ancho chilihez hasonlóan a mulato chili külseje ráncos, és mélyebb, zamatosabb ízű. Leggyakrabban hagyományos mexikói szószok, például mole készítésére használják, de rehidratálhatók és tölthetők is.

Részletes leírás és specifikáció
Ingyenes szállítás Budapestre 15.000 kosárérték felett!

Cégről

Dodie Miller a Cool Chile-t 1993-ban alapította azon egyszerű oknál kifolyólag, hogy Mexikóból nagy választékú, minőségi szárított chilit importáljon. Tette mindezt azért, hogy az Egyesült Királyságot megismertesse a mexikói konyhával.

Összetevők

mulato chili

Allergének

Olyan gyárban készült, ahol diót, földimogyorót és szezámmagot kezelnek

Részletes leírás

Enyhén pirítsd meg, majd rehidratáld a mulato chilit, hogy felszabadítsa az aromáit. Töröld le és távolítsd el a szárat és a magokat. Egy száraz serpenyőben, közepes lángon rövid ideig pirítsd, amíg felszabadulnak az illatanyagok, majd áztasd forralt vízben 15 percig. Használat előtt csepegtessük le, és egy csepp vízzel pépesre turmixoljuk. A chili használata után mindig moss kezet!

Teljes leírás