Ras el Hanout közel-keleti fűszerkeverék
Mindannyian természetesek vagyunk! Nem tartalmaz adalékanyagokat, felesleges cukrot vagy vegyszereket. Az Ön által kimondható összetevőkkel a piac egyik legfelső kategóriás fűszer- és keverékválasztékával és kínálatával rendelkezünk az ügyfélszegmens vendéglátóipari és kiskereskedelmi szegmensében. Órákat töltöttünk beszerzéssel, kóstolással, teszteléssel, párosítással és turmixolással annak érdekében, hogy csak a legjobb, egyedi fűszereket és keverékeket állítsuk elő.
Szegfűszeg,szegfűbors,fekete bors, kardamom, fahéj, gyömbér kurkuma,rózsabimbó,kömény, fehér bors, koriander, szerecsendió,sárfrány,babérlevél, paprika, cukor
Jól illik bárány, vad, tagine és kuszkuszos ételekhez. Ez egy nagyon sokoldalú fűszerkeverék amellye szint és magával ragadó ízt ad az ételnek.Sperenyőben való sütés, grillezés vagy sütés elött szórja meg a csirkét és a halat. Vagy adja hozzá fél-egy teáskanálnyit egy csésze kuszkuszhoz vagy rizshez vagy dörzsölje be vele a kedvenc grill húsát. Olivaolajjal és citromlével összekeverve pácot készítünk.
