Ebben a fűszerkeverékben a mangó és a narancs édességet, a füstölt paprika és a jalapeno könnyed, füstös fűszerességet ad.
Az Ankerkraut nemes fűszerkeverékei biztonságos, adalékanyagok nélküli élelmiszerek. Kézzel, szeretettel, közvetlenül a hamburgi manufaktúrában elkészítve, megfelelnek a legmagasabb követelményeknek, és minden ételnek összetéveszthetetlen aromát adnak.
tengeri só, mangólé por (18%) (maltodextrin, mangólé), nyers nádcukor, kókuszvirágcukor, füstölt Jalapeno paprika (Jalapeno, füst), hagyma, narancshéj, gyömbér, kurkuma, füstölt paprika (paprika, füst), feketebors.
Nyomokban mustárt és zellert tartalmazhat.
Tökéletesen illik grillezett baromfihúsokhoz, például csirkehúshoz vagy pulykahúshoz. Vajba keverhető, vagy chutney, lekvár illetve salsa fűszerezésére is használható. Különleges ízt adhat a halas, szárnyas, saláta vagy sajt receptjeinek.
