Cool Chile Mulato Chilies Whole 50g
Cool Chile Mulato Egész chili 50g
2 699 Ft
Egységár: 53 980 Ft / kg
Átmenetileg nem elérhető

Cool Chile Mulato Egész chili 50g

  • Cikkszám: 002957
2 699 Ft
Egységár: 53 980 Ft / kg

Az ancho chilihez hasonlóan a mulato chili külseje ráncos, és mélyebb, zamatosabb ízű. Leggyakrabban hagyományos mexikói szószok, például mole készítésére használják, de rehidratálhatók és tölthetők is.

Részletes leírás és specifikáció

Átmenetileg nem elérhető

A termék jelenleg nem rendelhető webshopunkban

Cégről

Dodie Miller a Cool Chile-t 1993-ban alapította azon egyszerű oknál kifolyólag, hogy Mexikóból nagy választékú, minőségi szárított chilit importáljon. Tette mindezt azért, hogy az Egyesült Királyságot megismertesse a mexikói konyhával.

Összetevők

mulato chili

Allergének

Olyan gyárban készült, ahol diót, földimogyorót és szezámmagot kezelnek

Részletes leírás

Enyhén pirítsd meg, majd rehidratáld a mulato chilit, hogy felszabadítsa az aromáit. Töröld le és távolítsd el a szárat és a magokat. Egy száraz serpenyőben, közepes lángon rövid ideig pirítsd, amíg felszabadulnak az illatanyagok, majd áztasd forralt vízben 15 percig. Használat előtt csepegtessük le, és egy csepp vízzel pépesre turmixoljuk. A chili használata után mindig moss kezet!

Teljes leírás