Részletes leírás
A tandoori ételek egy tradícionális, hengeres sütőedényben készülnek, melyet eredetileg a földbe ástak. Az edénybe izzó parazsat tesznek, így forrósítják fel azt, majd beleteszik a nyársra húzott fűszeres joghurtban pácolt húsokat.
Teljes leírás