Részletes leírás
A két legfőbb termesztő ország ma Indonézia és Grenada. Felhasználása megegyezik a magéval, viszont a friss szerecsendió virágot kandírozva édességként is fogyasztják és zselé is készülhet belőle.
A fa termésének a magját borító hártya a szerecsendió virág.
Egy kis angliai városban, Wattonban működik családi üzemeltetésű Green Cuisine, ami a 90-es évek eleje óta ontja magából a világ minden tájáról érkezett fűszercsodákat. A modernül felszerelt üzemben mindössze harminc ember dolgozik, ennek ellenére több millió doboz fűszert és fűszerkeveréket dobozolnak, és terjesztenek világszerte.
szerecsendióvirág
Nyomokban dióféléket, zellert, mustárt vagy szezámmagot tartalmazhat!
A két legfőbb termesztő ország ma Indonézia és Grenada. Felhasználása megegyezik a magéval, viszont a friss szerecsendió virágot kandírozva édességként is fogyasztják és zselé is készülhet belőle.
Tájékoztatunk, hogy a honlap cookie-kat használ anonim látogatottsági információk gyűjtése céljából, valamint bizonyos szolgáltatások ezek nélkül nem lennének elérhetőek. Bővebb információért olvasd el adatvédelmi tájékoztatónkat.