Régi, hagyományos francia receptek alapján készülnek a Marguerite de Turenne pástétomok. Terrinek, rillettek a legfinomabb kacsa-, liba- és vadhúsokból, pástétomok liba- és kacsamájból, halakból.
Összetevők
Indonéziai egész kubeba bors
Részletes leírás
Nagyszerűen illik cikóriához, sült báránycombhoz, sárgadinnyéhez és csokoládétortához is.