Részletes leírás
A tandoori gyakorlatilag egy joghurtos fűszerkeverékben pácolt, majd agyagedényben megsütött elkészítési módot jelent. Ez keverék, amely többek között görögszénát, koriandert, köményt, fahéjat, erős paprikát, borsot és gyömbért tartalmaz, igazán nem mindennapi ízt kölcsönöz az ételeknek.
Teljes leírás