A cég borstermesztéssel kezdte meg pályafutását, egy kameruni kis faluban, Penjában. Ezután öt éven át terjeszkedett és vált ismertté híres séfek, fűszerboltok körében. Azóta a Terre Exotique az egész világon kutatja és árulja a fűszereket, egyéb hozzávalókat, így köt össze a gasztronómián keresztül kultúrákat, különböző civilizációkat.
Összetevők
Sesame, sumac, thyme, salt(10%).
Allergének
szezámmag
Részletes leírás
Jordániai fűszerkeverék, de főleg sült bárányhoz használják Észak-Afrikában és Törökországban is. Egy kis olívolajjal pasztává is alakítható.