Bio Orto Bio bazsalikomos pesto szósz 180g

A BioOrto egy olasz családi vállalkozás, amelyet 2003-ban alapított Nino Passalacqua. Nagyszülei, Giulia és Pietro Tavoliere delle Puglie-ban telepedtek le, hogy az alacsonyan fekvő legelőkön műveljenek. A Passalacqua család több, mint 500 hektárral rendelkezik Apulia északi részén, a Gargano Nemzeti Park lábánál. A különleges mediterrán mikroklíma, a szárazföldön átszűrt ásványvíz gazdagítja és termékenyíti a talajt. A régióra jellemző biozöldségeket, köztük bioparadicsomot termesztenek. A Bio Orto ízletes olasz paradicsomspecialitásokat készít, köztük paradicsompassatát, kézzel hámozott paradicsomot és különféle paradicsomszószokat, köztük bazsalikomot vagy chilit. A paradicsomot kézzel szüretelik és válogatják. Ha szükséges a mediterrán napon szárítják és extra szűz olívaolajban pácolják (például a szárított paradicsomot). Ezt a kiváló minőségű olívaolajat szintén maga a Bio Orto állítja elő.

bazsalikom* (49%), extra szűz olívaolaj*, Palmigiano Reggiano DOP sajt* (tej, só, oltó), pecorino sajt* (tej, só, oltó), só, fenyőmag*, savszabályzó: citromsav. Nyomokban dióféléket (mandulát) tartalmazhat. (*=bio, 100% természetes összetevők).

Parmigiano Reggiano DOP sajt* (tej), pecorino sajt* (tej), nyomokban dióféléket (mandulát) tartalmazhat