Livradois* Bleu d'Auvergne 125g
Livradois Bleu d'Auvergne 125g
1 199 Ft
Egységár: 9 223 Ft / kg

Livradois Bleu d'Auvergne 125g

  • Cikkszám: 589099
Szállítható
1 199 Ft
Egységár: 9 223 Ft / kg
Ha a roquefort a kéksajtok királya, akkor ez a sajt a herceg. Már a 19. század eleje óta készítik, receptje szabályok által kontrollált.
Részletes leírás és specifikáció
Ingyenes szállítás Budapestre 30.000 kosárérték felett!

Összetevők

pasztörizált tehéntej, só, oltó, tejsav baktériumok, penicillium Roqueforti.

Allergének

Tehéntejet és Penicillium Roqueforti-t tartalmaz.

Részletes leírás

Az elkészítési mód azonos, a különbség a tej típusában, a régióban és a sajt intenzitásában rejlik. Nyers tehéntejből készült gazdag és tartalmas kéksajt, nevét arról a tartományról kapta, ahonnan származik. Kiegyensúlyozott sóssága és fűszeressége miatt remek főzéshez vagy desszertborok mellé.
Teljes leírás