Részletes leírás
Teheneik békésen élnek a szabad levegőn, szinte teljes egészében fűvel táplálkoznak: ezt kapjuk az általuk adott tej ízében.
A vidéki kiszállítás átmenetileg szünetel! A Budapest és környékére rendelt csomagokat ideiglenesen átvételkor bankkártyával tudják fizetni! Megértésüket köszönjük.
Kedves Vásárlóink! Tájékoztatjuk Önöket, hogy Perc utcai üzletünk 2025. június 1-jén, vasárnap leltározás miatt 14:00-ig tart nyitva. Köszönjük megértésüket!
Teheneik által termelt legjobb tejet lefölözik, így készül a tejszín, és az Oltalom alatt álló eredetmegnevezéssel OEM státuszt visel.
Az Isigny régió egyike volt Európa legnagyobb vizes élőhelyeinek, míg a tenger vissza nem húzódott a tizenhatodik században. Gazdag, üledékes, agyagos talaj maradt utána, melyen sűrű zöld fű sarjad - a marhatenyésztők és tejtermelők nagy örömére. Az itt legelő tehenek teje gazdag ásványi sókban és nyomelemekben, íze különösen gazdag. Annak érdekében, hogy megőrizzék a tradíciókat, a régió termelői összefogtak és létrehozták az Isigny Sainte-Mere-t 1909-ben.
friss pasztőrözött tejszín
tejszín
Teheneik békésen élnek a szabad levegőn, szinte teljes egészében fűvel táplálkoznak: ezt kapjuk az általuk adott tej ízében.