Részletes leírás
Jól illik telt aromájú, testes szószokhoz.
Két olasz séf kérésére készitett, a szokásosnál nagyobb fusilli tészta.
A Rustichella d'Abruzzo választékában megtalálhatóak a hagyományos olasz tésztafélék mellett az egyes régiók helyi különlegességei is. Ebben a tradícionális családi vállalkozásban csak a legjobb durumbúzából őrölt lisztet használják a tésztákhoz, keverve a tiszta hegyi forrásvízzel, úgy, ahogy évszázadokkal ezelőtt is készítették.
Durumbúzaliszt, víz
búza
Jól illik telt aromájú, testes szószokhoz.