A Rustichella d'Abruzzo választékában megtalálhatóak a hagyományos olasz tésztafélék mellett az egyes régiók helyi különlegességei is. Hagyományőrző családi vállalkozás, amely kizárólag a legjobb durumbúzából őrölt lisztet és tiszta hegyi forrásvizet használnak.
Összetevők
Durumliszt, búzadara, tintahal tinta 1%, víz.
Allergének
búza, tintahal tinta
Részletes leírás
Tintahal tintával színezett és ízesített spagettiféle, melynek különleges fekete színét is köszönheti.