Részletes leírás
Bruschettára, szendvicshez, tésztafeltétnek kihagyhatatlan.
Teljes leírás
Gentile Páté di Carciofini Violetto lila articsóka krém 180g
- Cikkszám: 583632
-
Átvehető
Szállítható
4 299 Ft
Egységár: 23 883 Ft / kg
Különlegesen aromás, szicíliai lila articsókából készült krém olívaolajjal, provolone sajttal, petrezselyemmel, borssal és fokhagymával.
Részletes leírás és specifikáció
Cégről
Az 1876-ban alapított Pastificio Gentile egyike azoknak a történelmi kézműves gyáraknak, amelyek a Nápoly mellett fekvő Gragnano városát a világhírű olasz tészta egyik fővárosává tették. Gyárukban ma is a hagyományos gyártási módszerekkel dolgozik, nagy figyelmet fordítva minden részletre, az alapanyagok kiválasztásától kezdve a gyártási fázisok ellenőrzéséig. Kizárólag a legjobb minőségű olasz durum búzát használnak, például a különleges Senatore Cappelli búzafajtát, amit Campobasso városában működő Ferro Brothers malomban őrölnek meg. A tészta formázása bronz szerszámokkal történik, ami durvább, porózusabb állagot ad, ami házias jelleget ad a tésztának . A kiváló minőségű alapanyagoknak és a Cirillo természetes szárítási módszernek köszönhetően a tökéletes, prémium minőségű tésztákat készítenek.
Összetevők
„Violetto” fajtájú articsóka, Monocultivar Ravece extra szűz olivaolaj, Provolone del Monaco sajt (nyers tehéntej, oltó, só), petrezselyem, fekete bors, burgonyaliszt, borecet, fokhagyma
Allergének
tej,borecet, sajt