A Chateau Musar Jeune Red egy vibráló, gyümölcsös vörösbor, amely a libanoni Bekaa-völgy mediterrán klímáját tükrözi.
A pincészetet Gaston Hochar alapította 1930-ban, a pincészet azóta is a család irányítása alatt van. Az 1930-as és 1940-es években, amikor Libanon francia ellenőrzés alatt állt, a borászat fontos vásárlói voltak a Libanonban állomásozó helyi francia hadsereg katonái. Egy Ronald Barton nevű francia tiszt - akiről Gaston a második fiát nevezte el – szintén itt állomásozott, nagy hatással volt a Chateau Musar borainak fejlesztésére, mivel Barton kapcsolatban állt a bordeaux-i Château Langoa-Barton és Château Léoville Barton borászatokkal. A libanoni polgárháború (1975-1990) előtt a Chateau Musar borokat többnyire hazai piacokra adták el, a háború azonban megváltoztatta ezt. Gaston Hochar fia, Ronald Hochar segített a bor külföldön történő értékesítésében, és az 1970-es évek végétől és az 1980-as évek elejétől a bor külföldön népszerűbbé vált. A Musar nemzetközi felfedezése az 1979-es bristoli borvásáron történt, amikor Michael Broadbent aukcióvezető és kóstoló, valamint Roger Voss újságíró az 1967-es Musart választotta a "vásár felfedezésének". A libanoni háború és a gyakori feszültség ellenére – az 1976-os évjárat kivételével – minden évben bort készítettek a Château-ban, ahol az alkalmazottak időnként magas kockázatú körülmények között dolgoztak. Bár néha összehasonlítják a bordeaux-i borral, a burgundi borral vagy a rhone-i borral, leggyakrabban azt állítják, hogy Musar bora egyedülálló.
Syrah, Cinsault és Cabernet Sauvignon házasításából készül, hordós érlelés nélkül, hogy a friss, primer gyümölcsaromák érvényesüljenek. Illatában piros bogyós gyümölcsök, fűszerek és virágos jegyek bontakoznak ki, míg ízében meggy, málna és egy csipetnyi feketebors dominál. Könnyed, mégis karakteres bor, amely élénk savakkal és selymes tanninokkal rendelkezik. Remek választás grillezett húsok, fűszeres ételek vagy akár egy laza esti borozás mellé.
