Részletes leírás
Ez a csíra a kínai és a tajvani konyha egyik legfontosabb zöldsége. Édeskés íze, ropogós textúrája jól illik salátákba, ázsiai levesekbe, wok ételekbe, de tavaszi tekercs vagy gőzgombóc tölteléke is lehet.
Teljes leírás