Pasta Week kedvence
Pappardelle al Limone ropogós prosciuttóval Egy könnyed, mégis karakteres olasz fogás, ahol a citrom frissessége, a Parmigiano Reggiano gazdagsága és a ropogós prosciutto sóssága találkozik.
Pappardelle al Limone ropogós prosciuttóval Egy könnyed, mégis karakteres olasz fogás, ahol a citrom frissessége, a Parmigiano Reggiano gazdagsága és a ropogós prosciutto sóssága találkozik.
A klasszikus margarita három dologból áll: tequila, friss lime, narancsliqőr. Arányos, friss, azonnal felismerhető – és Cinco de Mayo estéjén nincs nála jobb nyitány. Az
Az Aigua de València 1959 óta ugyanarra az egyszerű receptre épül: narancslé, cava, gin, vodka. Jól behűtve, sok jéggel az igazi – friss, citrusos, könnyed
Egy jó tapas esthez nem kell sok minden: néhány jól megválasztott alapanyag, egy kis olívaolaj, valami roppanós kenyér és három egyszerű ötlet, amit pillanatok alatt
A húsvéti kalács másnapra sem veszít a varázsából – csak át kell hangolni. Egy szeletből lehet gyors reggeli, elegáns brunch-fogás vagy épp egy ropogós extra
A húsvéti asztalt sokszor az apró, színes kiegészítők teszik igazán emlékezetessé. Ebben a mini válogatásban három olyan gyors receptet találsz, ami látványosan feldobja a sonka–tojás–kalács
Ha valami könnyű, mégis tartalmas fogásra vágysz, próbáld ki ezt a színes poke bowlt: rizs, ropogós zöldségek, lazac vagy tofu egy tálban. Friss, üdítő étel,
Ha idén különlegesebb farsangi fánkot sütnél, próbáld ki bivalytejes ricottával. A Garofalo Ricotta di Bufala krémességétől a fánkgolyók könnyűek, puhák lesznek, lekvárral tálalva pedig különösen