Részletes leírás
A garam masala egy tipikus, Dél-Ázsiából származó fűszerkeverék, amely ételek fűszerezésére és pácolására is tökéletesen alkalmas. Összetevői között szerepel többek között az édeskömény, a babér, a fahéj, a kömény, a koriander és a kardamom. Nélkülözhetetlen keverék, ha autentikus indiai, nepáli vagy pakisztáni ételt szeretnénk készíteni.
Teljes leírás