Részletes leírás
Mindkét oldalát 2,5 percig süsse, majd további 2 percig közepes lángon. Fordítsa meg 1 perc után, egy spatula segítségével, hogy elkerüljük a pogácsa szétesését. A Charolais marhahús szelet rare vagy blue elkészítési fokozatban még ízletesebb.