Részletes leírás
A Gyoza lapok enyhén áttetszővé és csúszóssá válnak főzés után. A japán töltött tésztagombóc, azaz "gyoza" elkészítéséhez általában hússal és zöldségekkel töltik meg. A gyoza az átlagosnál vékonyabb ,,bőrű’’ tészta, ez a kész gombócoknak ropogósabb tex