Részletes leírás
Kis tételekben készül, hogy jobban megőrizze a finom és különleges növények aromáit, frissességét és természet ízét, amelyeket Daniel Casas válogatott a friss, ragyogó és kerek ízvilág elérése érdekében.. A terület tengeri és őshonos növényeinek kiváló kombinációja: citromhéj, narancshéj, tengeri édeskömény (Crithmum maritimum), tengeri rakéta (Cakile maritima), (Satureja obovata), üvegfű (Salicornia europaea), további négy növény és ioncserélt víz a Ports de Tortosa-Beseit természeti park forrásaiból.