A Blossom Gin helyben termesztett árpa alapanyagából születik, amelyet hagyományos shochū párlattá desztillálnak. Borókával, regionális citrusfélékkel, cseresznyevirággal és helyi növényekkel újradesztillálják a shōchū-t, mindig visszafogottan a tisztaság és a tökéletesség elérésére törekedve.
Az "ukiyo" kifejezés egy olyan lelkiállapotra utal, amely a pillanatban való megélést hangsúlyozza ki, elszakadva az élet nehézségeitől. A nemzedékeken át tökéletesített hagyományos japán párlatok tisztaságát ünneplik.Kagosimában, a Sakurajima vulkán árnyékában született gin-jük a hagyományos japán shochū párlatból készül.
Ennek a törekvésnek a gyümölcsei azokban a finom virágaromákban születnek, amelyek a kagoshimai otthonunkat körülvevő hegyekben és tengerparton találhatóak. Ízben főként a boróka, a cseresznyevirág és a narancs karaktere jön előtérbe.
