Részletes leírás
Pirítóson a legfinomabb, de kiváló feltét lehet rizottón, gnocchin polentán és tésztákon.
Tartuflanghe Tőkehalkrém Taggiasca olívával 190g
- Cikkszám: 004701
-
Átvehető
Szállítható
6 899 Ft
Egységár: 36 311 Ft / kg
Izgalmas krém északi-tengeri tőkehallal és a legfinomabb Taggiasca olívával.
Cégről
A Tartuflanghe alapítói, Domenica és Beppe 1968-ban kezdtek el foglalkozni a szarvasgombával. Alba város szívében fekvő éttermük, a Da Beppe, a gombás - de leginkább a szarvasgombás - ételek szerelmesinek mekkájaként vonult be a Michelin Guide-ba. 1980-ban alapították meg Tartuflanghe nevű vállalkozásukat, azzal a céllal, hogy az Beppe inspirációjából és kulináris tapasztalataiból profitáljon, melyek egy igen tekintélyes karrierben tetőztek. Többek között nekik köszönhetjük az első szarvasgombával ízesített tésztát.
Összetevők
Északi tőkehal filé (Gadus macrocephalus) 42%, burgonya, extra szűz olívaolaj, tej, tejszín, hagyma, salotta hagyma, kukoricakeményítő, Taggiasca olívabogyó 1,2%, fokhagyma, só, bors, természetes aroma.
Allergének
tej, tartalmazhat szálkákat